NATTO Co,. Ltd.設立のお知らせ


「世界の食卓に納豆を届ける」
“Deliver fermented soybeans to the table of the world”

業界に縁の無い男たちが、納豆をコンテンツとしてどこまで社会貢献できるか?そんな思いで2015年1月に結成した、納豆男子。初めはウェブサイトとFacebookで小さく情報配信をするだけでしたが、少しずつ活動範囲が広がり、私は香港へ移住するまでになりました。

香港を拠点に世界の様々な国を訪ね、それぞれの伝統文化、商習慣、流行、そして人々に触れ、

「世界を舞台に納豆で面白いことを仕掛けたい。」

そんなことが人生のスローガンになっていきました。

納豆の起源は東南アジアと言われていて、納豆に似た発酵食品が各国で愛されています。そして、納豆菌の可能性はアジアから海を渡り、世界中の多くの人たちが期待を寄せています。

ケニアやジンバブエでは納豆菌を受け継いでいく習慣があったり、ニューヨークやマサチューセッツなどでは最先端の発酵技術カルチャーが広がっています。そんな時代の流れを感じた納豆男子は、しっかりと腰を据えて、世界を相手に独自の道を切り拓いていくことにしました。

我々の夢は納豆をNATTOにすること。
納豆を一つのコンテンツと捉え、皆様に面白いと感じていただける多種多様なサービスを提供することを通して、世界中にいろんなNATTOを届けていきます。

NATTO Co,.Ltd.
代表
宮下 裕任


A few guys who don’t belong to this market formed NATTO BOYS on January, 2015 to make a social contribution with fermented soybeans. We had delivered articles with our web site and Facebook page little by little at first, then expands sphere of activities, and I moved to Hong Kong in 2016.

Visiting many countries based in Hong Kong, seeing different traditions and cultures, business, trend and people,

“I would like to launch interesting services with fermented soybeans on the world stage”

This became a theme of my life.

A lot of academic organaizations said the origin of fermented soybeans is Southeast Asia and fermented food which look like fermented soybeans has been loved by many countries. And, the potential of bacillus natto cross the sea, a lot of people in the world look forward to this bacteria.

There are traditions which be inherited bacillus natto in Kenya and Zimbabwe, the latest fermentation culture has been expanding in New York, Massachusetts and so on. As we picked up the trend, we decided to sit down and carve own way on a worldwide level.

Our dream is to spread NATTO to all over the world.
We deliver NATTO to the world while launching various services that you are interested in with fermented soybeans.

NATTO Co,.Ltd.
Founder
Hirotada Miyashita